Gradina verfügt ebenfalls über einen Verkaufsraum für typische Produkte, wo nicht nur Weine, sondern auch Käse, Honig und Öl der Landwirtschaftsbetriebe des italienischen und slowenischen Karsts zur Verkostung und zum Verkauf bereit stehen.
Eine Art „Schaufenster“ also, das auf einen Blick Düfte und Geschmack des gesamten Karsts darbietet.